Ingredienser
Blanding af 70% jomfru mandelolie og 30% raffineret mandelolie.
Anvendelse:
Bruges kold eller efter tilberedning
• Til dressing af rucola- eller mesclun-salater
• Til at fremhæve smagen af lyst kød (svin, kylling, perlehøne), laks (røget, rå eller tilberedt), krabbe eller hummer
• Et stænk på avocado
• I desserter med røde bær, æble, pære eller appelsin
• I bagværk eller chokoladekage
