Maison Guénard – fransk oliefremstilling med rødder i håndværk og tradition
Maison Guénard blev grundlagt i 1920 af Octave Guénard i Saint-Aignan i Loiredalen og har siden ført familiens oliefaglige kunnen videre gennem tre generationer. Fra de første koldepresninger af valnødder til et bredt sortiment af gastronomiske olier som hasselnød, mandel og pistacie, har Guénard bevaret håndværket og kvaliteten som sit kendetegn.
Virksomheden deltog allerede i 1960’erne på internationale fødevaremesser og blev siden anerkendt som Frankrigs største producent af valnøddeolie. I dag indgår Maison Guénard i La Compagnie des Saveurs, hvor tradition og innovation mødes i fremstillingen af førsteklasses olier til gastronomi og delikatessebutikker.
