VERDENSPREMIERE - Bestil senest 20. februar 2026 - levering før påske.
Sexta Esencia er Deortegas familiens nyeste blend - en økologisk ekstra jomfruolivenolie skabt ud fra et ønske om at samle kvaliteter og udtryk –
at lytte til hver enkelt olivensort og lade dem mødes, indtil balance og samspil opstår.
I munden opleves olien afrundet og sammenhængende med toner af artiskok, tomat, frisk græs, blade og blomster. Afslutningen er ren og vedvarende og giver en nuanceret, men rolig helhed. Olien er tænkt som mere end ledsager til maden – den formidler også en fortælling om en anden tilgang til produktion af olivenolie.
Billeduniverset understøtter sanseoplevelsen.
Den malaysiske juvelbille, et symbol på forvandling, skønhed og præcision, fungerer som den røde tråd i en oplevelse, der begynder visuelt og fuldendes i smagen.
Æsken fører fortællingen videre. Ved åbning fremstår oliens struktur, set gennem mikroskop, som et organisk og stille univers, hvor billen igen optræder som vogter og ledsager på vejen ind mod flaskens indhold.
Sexta Esencia kan ikke forklares – den skal opdages og nydes.
Der resterer kun ét skridt: at åbne flasken, smage og lade olien tale på egne præmisser.
Glasflaske: 500 ml.