Chateau d'Estoublon producerer denne fantastiske AOP økologiske ekstra jomfru olivenolie baseret på en blanding af slottets oliven:
Picholine, Béruguette, Bouteillan, Salonenque, Grossane
Ingredienser: 100 % extra jomfru olivenolie, koldpresset og ufiltreret
Olien fås i 200 ml og på bestilling i 500 ml, 1 l (afhængig af høst), 1,75 L og 4,5 L