Trismoka
Trismoka har produceret kaffe siden 1981, hvor tre (tris) familier gik sammen om at importere kaffebønner og producere kvalitetskaffe fra Brescia, Italien.
I dag er der "kun" den ene familie tilbage, som fortsætter med næste generation i virksomheden.
Familien skriver selv:
Vi er kafferistere med en familietradition. At producere kaffe er en kunst, som vi har givet videre i over 40 år, fra vores ristested ved Iseosøens bred, som nu også er en skole og vores hovedkvarter. En naturlig udvikling for en familie, der tidligere som i dag arbejder på at skabe fantastiske espressoer og fremme kaffekulturen. Siden 1981 er alt faktisk vokset, men intet har ændret sig. Hver dag forsker protektoren, Gino Uberti, hans søn Paolo og os alle sammen efter de bedste korn. Vi tager os af ristningen med stor opmærksomhed. Vi træner og støtter baristaerne, smagens mestre samt fremtidens yngste kunstnere. Altid med passion og hengivenhed gennem tiden.
