Kolsvart AB

Rene, naturlige og innovative smage - og den helt rette konsistens

Drømmen om Kolsvart

Drømmen om Kolsvart startede for ti år siden, da ejerne ville åbne den bedste cafe, Malmø nogensinde havde set. Gæsterne elskede kaffen, men drømmen blev hurtigt til et økonomisk mareridt. Det så simpelthen kulsort ud.

Men ud af mørket blev en ny drøm født. Drengene tog deres passion for rene og naturlige smage og skabte konfekturevirksomheden Kolsvart. Det startede med lakrids men blev hurtigt til så meget mere.

Ambitionen er at gøre det enkle til det bedste, hvilket altid er det sværeste. Der fokuseres på at finde en perfekt balance mellem smag, renhed og tekstur. Kolsvart elsker at overraske kunderne med nye smagsvarianter og oplevelser.

Derfor eksperimentere og samarbejder de også med kunstnere og skabere, der deler denne nysgerrighed.

Prøv f. eks. de fantastiske vingummi fisk, der både er smukke i deres udtryk, men samtidig har helt fantastiske smage, som ikke kan sammenlignes med noget vi har prøvet.

Og Røget fisk er jo en stor nordisk spise - så hvorfor ikke lege lidt og skabe den i en lakrids version - måske den eneste røgede lakrids i verden ??? Test den selv.